La dolcezza della crema di ABM incontra il più nobile dei sapori: il tartufo. Questa crema biologica si caratterizza per una texture facilmente percettibile grazie all’impiego di polvere di tartufo naturale: un elemento che contribuisce a renderla l’ideale per accompagnare e decorare i piatti più ricercati.
L’intensità dell’aroma di tartufo biologico, il formato della sua bottiglia e le caratteristiche della sua confezione possono essere modificati su richiesta: Biotuscany realizza così un condimento su misura, che soddisfa in ogni suo aspetto le esigenze del cliente e del mercato di riferimento.
Il vero protagonista di questa crema è il tartufo, che conferisce al condimento tutto il suo aroma in un gusto deciso e persistente. Nel complesso, la crema si presenta densa e brillante, dolce all’olfatto e agrodolce all’assaggio.
La Crema di ABM con tartufo biologica si sposa con piatti semplici come pasta all'uovo e risotti, ma è perfetta da utilizzare anche con formaggi freschi e stagionati, nonché sulle carni bianche.