Produciamo quest’olio spremendo a freddo i gherigli di noci biologiche raccolte tra settembre e novembre. In questo modo possiamo mantenere inalterate le proprietà organolettiche dell’olio, una fonte vegetale di acidi grassi e altre sostanze nutrienti. Grazie alle sue caratteristiche, l’olio di noci favorisce la diuresi e può essere utile per ripristinare alti livelli di colesterolo e di trigliceridi nel sangue.
Biotuscany può personalizzare l’olio di noce nel formato e creare blend originali aggiungendo nuovi ingredienti biologici alla base di olio.
