I semi di zucca, un frutto autunnale sempre più apprezzato anche a tavola, vengono spremuti a freddo per ottenere un olio dal sapore intenso, ricco di acidi grassi essenziali, vitamine B, C ed E, oltre a sali minerali come ferro, magnesio e manganese.
È possibile modificare il formato e le dimensioni della bottiglia che fa da contenitore a quest’olio: in questo modo offriamo ai nostri clienti soluzioni su misura sempre uniche.
L’olio ai semi di zucca di Biotuscany si riconosce per il suo colore verde scuro che, su sfondo luminoso, viene impreziosito da riflessi rossastri. Caratterizzato dal sentore gradevole dei semi di zucca, quest’olio ha un sapore forte e particolare, con note decise che ricordano il gusto delle nocciole
Il nostro olio di semi di zucca biologico è l’ideale per condire insalate, per insaporire piatti a base di carne e di uova, oltre che per preparare marinature.
